초복은 더운 여름의 시작을 알리는 중요한 시기입니다. 이 시기에는 몸에 기운이 빠지기 쉬워, 체력을 보강해주는 보양식이 필요합니다. 외식도 좋지만, 가족과 함께 즐길 수 있는 집밥 보양식은 정성과 건강을 동시에 챙길 수 있는 최고의 선택입니다. 이번 글에서는 누구나 따라할 수 있는 초복 맞춤 집밥 레시피를 소개합니다. 특별한 재료 없이도 충분히 건강을 챙길 수 있는 여름철 보양식 아이디어를 확인해보세요. 닭개장: 깊은 국물 맛으로 더위 타파 닭개장은 초복에 먹기 좋은 대표적인 집밥 보양식입니다. 일반적으로 삼계탕이 부담스럽거나 기름기가 많은 음식을 꺼리는 분들에게는 담백하면서도 진한 국물 맛을 느낄 수 있는 닭개장이 제격입니다. 닭개장은 비교적 간단한 재료로 만들 수 있으며, 고춧가루로 얼큰한 맛을 더..